In der Küche spielt Hygiene eine große Rolle, weshalb auch Kopfbedeckungen sehr wichtig sind, um die Haare während der Arbeit zu sichern. Bisher wurden Einmal-Haarnetze verwendet, welche jetzt aber von der Euv10 und dem BVJ (Schüler im “Berufsvorbereitungsjahr”) durch individuelle Kopfhauben ersetzt werden.